La crisis de salud emanada del coronavirus forzó a nuestro país a entrar en una pausa prolongada donde las actividades económicas tuvieron que parar y por ende los trabajos de muchas personas se vieron afectados, algunos de los más visibles son aquellos relacionados con la alimentación, desde grandes restaurantes, cadenas de comida rápida, hasta las pequeñas fondas donde comíamos todos los días, tuvieron un impacto negativo.
Jonathan Heath, subgobernador del Banco de México (Banxico), informó que se perdieron 10 millones de empleos informales y 2 millones de trabajos formales en abril, a causa de la pandemia por COVID-19.
